
Pinot Noir Ziefen, 75cl
- ab Dezember 2025 - Jg. 2024, AOC Baselland, (12.0 %vol)
- ab Dezember 2025 erhältlich -
Rotbeerig-fruchtige Nase mit dezent würzig-mineralischen Noten. Runder, harmonischer Körper mit gut eingebundener Struktur.
Dieser Pinot Noir wurde aus vollreifen, gesunden Trauben mit 4-wöchiger Maischestandzeit und 14-monatigem Ausbau im gebrauchten Barrique gewonnen. Ungeschönt, unfiltriert und mit minimaler Schwefelgabe abgefüllt.
Kostenlose Lieferung ab CHF 200.-
Weindaten:
Alkohol | 12.0 %vol |
Säure | 4.5 g/L |
Restzucker (natürlich verblieben) | 0.5 g/L |