Pinot Noir Ziefen, 75cl

- ausgetrunken - Jg. 2022, AOC Baselland, (13.0 %vol)

- leider schon ausgetrunken -

Kräftige beerig-fruchtige Nase mit dezent würzig-mineralischen Noten. Runder, harmonischer Körper mit gut eingebundener Struktur.

Dieser Pinot Noir wurde aus vollreifen, gesunden Trauben mit 4-wöchiger Maischestandzeit und 18-monatigem Ausbau im gebrauchten Barrique gewonnen. Ungeschönt, unfiltriert und mit minimaler Schwefelgabe abgefüllt.

Kostenlose Lieferung ab CHF 200.-

Weindaten:

Alkohol	13.0 %vol
Säure	4.6 g/L
Restzucker (natürlich verblieben)	0.5 g/L

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