Crémant Brut Nature, 75 cl

Jg. 2023, AOC Baselland, hellrosa, frische Beeren, feine Perlage (12.0 %vol) - momentan ausverkauft, nächste Charge verfügbar ab April 2026

Dieser Schaumwein wurde aus gesunden Pinot Noir Trauben spontan vergoren und während 6 Monaten in gebrauchten Barriques auf der Hefe ausgebaut. Mittels traditioneller Flaschengärung versektet, wurde nach rund 14-monatiger Flaschenlagerung auf der Hefe im April 2025 degorgiert (ohne Versanddosage – Zero Dosage), passend zu festlichen Anlässen.



Kostenlose Lieferung ab CHF 200.-

Weindaten:

Alkohol 12.0 %vol
Säure 7.1 g/L
Restzucker (natürlich verblieben) 0.8 g/L