Chardonnay, 75cl
Jg. 2023, AOC Baselland, schöne Frucht gepaart mit gut eingebundenem Holz, leichter Schmelz (13.0 %vol)
Dieser Wein wurde aus wunderschönen, gesunden Chardonnay Trauben gewonnen, spontan vergoren und wird während 12 Monaten in gebrauchten Barriques auf der Hefe ausgebaut. Gelegentliche Bâtonnage haben dem Wein das angenehme Mundgefühl gegeben. Der Wein wurde im November 2024 ungeschönt, unfiltriert abgefüllt und ist ab Dezember 2024 erhältlich.
Kostenlose Lieferung ab CHF 200.-
Weindaten:
| Alkohol | 13 %vol |
| Säure | 5.2 g/L |
| Restzucker (natürlich verblieben) | 1.5 g/L |
